Ici je n'ai pas réalisé toute la recette, juste fait le gâteau sans le décorer, mon chéri le voulait ainsi, il était parfait et bien moelleux, une belle base pour décorer n'hésitez pas à visiter le beau blog de Touti et Dodo vous y trouverez la recette complète :
http://toutietdodo.canalblog.com/archives/2012/11/26/25674034.html
Ingrédients :
200g de chocolat noir
6 oeufs
300g de sucre
200g de farine
200g de beurre
1 sachet de levure
rhum
sel
Préparation :
Fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et rhum
Battre oeuf et sucre, rhum (quantité selon goût), ajoute le mélange chocolat-beurre
Puis la farine tamisée, levure et sel
Versez dans un grand moule
Cuire à four préchauffé à 170°
(Surveiller selon four)
